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广西发展“三品一标”助力产业兴旺
日期:2018-11-29作者:来源:农民日报

          党的十九大提出实施乡村振兴战略,要坚持农业农村优先发展,加快推进农业农村现代化。农业农村现代化最基本的任务是让农业产业兴起来、强起来。农业产业兴旺不仅是乡村振兴的基础,也是让人民“吃得放心”的基础,更是农业人的责任与担当。广西着力发展“三品一标”,抓好品牌建设,推进农村产业兴旺,书写乡村振兴的新答卷。

  无公害蔬菜基地。

  增加绿色农产品供给,打牢产业兴旺基础

  乡村振兴,产业兴旺是首位,产业兴,百业兴。推进“三品一标”发展,有助于农业由增产导向转向提质导向,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,培育农业农村发展新动能。

  广西明确将“三品一标”作为深入推进农业供给侧结构性改革和现代农业发展的重要内容,在全区大力推进的现代特色农业示范园区建设中,广西已启动1000多个现代特色农业示范园区、基地建设,包括绿色食品在内的“三品一标”是其中要求的内容之一。在20多个特色农产品优势区建设中,明确要求按绿色食品的标准建设特色优势区,要求未来1年内主导品种按绿色食品标准管理生产达到60%,3年内60%主导品种通过绿色食品认证,畜牧业绿色食品产品覆盖率3年内达到50%以上。

  目前,全区种植业有效期内“三品一标”产品总数为1389个,面积1502万亩,产量1496万吨,数量、面积、规模稳步扩大。全区建有3个国家级绿色食品标准化原料基地,面积近30万亩。建设2个全国有机农业示范基地,获得有机认证农产品3万多亩。建成“百色芒果”国家级农产品地理标志示范样板,核心区示范面积15万亩,打响了“百色芒果”品牌。2018年,广西金穗香蕉产业化科技示范园通过验收成为“全国绿色食品一二三产业融合发展示范园”。“富川脐橙”也将完成国家级农产品地理标志示范样板验收工作。“三品一标”示范基地创建在有力地提升创建单位品牌农产品生产管理能力和水平的同时,逐步成为广西现代农业的示范窗口和优质农产品的典型代表,形成一批有影响力和辐射带动力的“桂系”品牌,扩大和提高“三品一标”农产品的市场占有率。

  推行农业标准化,增强产业支撑保障能力

  质量是“三品一标”的生命线,围绕全区农业优势、特色、支柱、新兴重点产业发展需要,广西农业部门按照高产、优质、生态、安全,全程都有标准可操作的要求,开展农业标准研究和自主创新,制定基地建设、产地环境、农业投入品使用、生产技术、专业化防治、农产品采收、产品质量、标识、生产加工等方面的标准或技术规程,将关键技术、核心技术和专利技术转化到农业标准中,为全面推进农业标准化建立技术基础。目前,全区种植业标准有563项,其中技术规程355项,农产品和产地环境要求72项,植保技术69项,检测方法23项,其他61项,初步形成了覆盖农业主导产业和部分特色农产品的农业标准体系。

  全区各地也积极制订“三品一标”地方标准。乐业县有机农业示范基地办公室编制了4项有机农业地方标准,由质量技术监督局发布实施,有机农业标准化生产得到普遍推广应用。河池市农业局围绕农产品地理标志,组织制订了环江香粳、环江红心香柚、南丹长角辣椒生产技术规程,并获自治区质监局、农业厅的批复作为自治区地方标准来制订,并积极组织制订环江长白香糯、东兰墨米、都安旱藕生产技术规程。

  “富川脐橙”创建国家级农产品地理标志示范样板。

  强化监管检验,倡导产业绿色发展

  农业绿色发展,核心是农药、化肥减量使用。“三品一标”产品强调产地生态环境良好、无污染,实现农药、化肥使用负增长。推广绿色生产技术,科学合理用药、施肥,遵循有机绿色可持续发展原理,是农药、化肥减量行动的最直接体现。在广西,无公害农产品的农药、化肥使用量比常规产品减少10%左右;绿色食品推广绿色生产标准,化肥的使用量比常规产品减少25%左右,农药的使用量则减少40%左右;有机食品按照有机农业生产方式进行生产,禁止使用化学合成的农药及化肥,推动农业环境保护及农业的可持续发展,促进自然生态广西建设。

  “三品一标”覆盖面越大,减少农药、化肥使用的效果越好,质量兴农的成果就越突出。获证单位和农产品是不是严格执行了标准、质量如何,要靠监管结果说话。为此,全区进一步加强检测与监管能力建设,广西各级农业部门在财力允许的情况下,进一步扩大“三品一标”例行监测、专项监测、监督检测及市场监察等工作覆盖面。近年来,全区“三品一标”质量抽检合格率稳定保持在98%以上,2017年全区绿色食品企业年检率达100%,同时还进行超市市场检查及质量安全检测抽样工作。2017年农业部抽检广西的绿色食品产品均合格,未发生重大农产品质量安全事故。通过加强监管,把安全优质的农产品与普通农产品区别开来,保证了农产品质量安全。

  延伸产业链条,提升产业竞争力

  广西农业部门一直致力于统筹推进产业发展和生态保护,依托各地区独特自然风光、人文景观等,将生态环境优势转化为产业优势、经济优势、后发优势,以自然生态、田园文化、农耕文明为基础,发展绿色产业、生态产业、循环产业,发展休闲农业和乡村旅游,推进一二三产业融合发展,逐步使绿色农业园区向农业生产、农产品加工、现代服务业一体化延伸,在园区建设和设施农业生产上,注入休闲农业功能,打造具备农业生产、科技示范、科普教育、农事体验等多种功能的休闲农业园区。按照提高与农业的关联度、群众参与度、市场认可度的要求,发展以绿色农业、种植养殖、果蔬采摘、户外运动为主要内容的集餐饮娱乐、休闲度假、参与体验功能于一体的休闲农庄。让消费者参观了解绿色有机产品的种植养殖过程,亲自参与和体验绿色有机生活,消费者在享受安逸宁静的生态环境之时,观光、饮茶、品味绿色有机美食,体验绿色有机生活的独特魅力。

  广西金穗香蕉产业园是首批8家“全国绿色食品一二三产业融合发展示范园”创建之一,种植绿色食品香蕉数万亩,进行香蕉浆加工,开展绿色香蕉主题休闲农业旅游,是全国休闲农业与乡村旅游五星级园区,高水平实现了绿色食品一二三产业融合发展。百色市乐业县顾式龙云山有机茶园被评为“中国三十座最美茶园”,顾式有机休闲旅游路线被评为“中国十佳茶旅路线”,良好的生态环境让“乐业空气”备受游客青睐,游客络绎不绝,年接待游客2.5万人次,旅游收入超百万元。绿色有机农业与生态旅游相得益彰,吸引越来越多的消费者体验感受绿色有机农业,进而积极购买、消费绿色有机产品。

  绿色食品火龙果标准化种植基地。

  加强营销与推介,夯实产业兴旺成果

  农业产业兴旺归根结底是要把优质产品认出来、管理好、卖出去,卖上好价钱。近年来,广西利用各种途径宣传推介“三品一标”农产品,效果显著。组织支持“三品一标”企业参加了有机食品博览会、绿博会、农交会、农业合作洽谈会等展会。一大批产品获得了各种奖项,达成了一批贸易协议。还充分利用电视、网络、报刊、“今日头条”等平台,加强绿色农产品品牌宣传,引导和鼓励企业利用电商平台进行营销活动,提高市场占有率。这些工作展示了广西“三品一标”企业和产品的形象,提升了广西品牌农产品的影响力和市场竞争力,拓宽了市场渠道。通过有效销售提高质量农产品的附加值,增加农民收入,让产业兴旺果实变成财富。